Neues aus dem Markgräflerland

Im Jahre 2019 wurde das Weingut am Klotz  von den bekannten Winzerfamilien Keller aus Oberbergen und Reinecker aus Auggen ins Leben gerufen. Sie konnte gemeinsam einen alten Gutshof mit alten Weinbergen übernehmen.

Benannt ist das Projekt nach der einzigartigen Lage bei der sich Weinberge und Gut befinden: der Isteiner Klotz. Eine gewaltige Korallenkalk-Erhebung am Rheinufer. Ursprünglich versperrte diese dem Rhein sogar den Weg nach Norden, so dass dieser zuerst übers Rhonetal ins Mittelmeer floss.

Das Familienprojekt fokussiert sich auf Burgunder-Rebsorten und der wichtigsten einheimische Sorte, dem Gutedel.

 

Lassen wir jetzt aber kurz das Weingut sprechen:

 

„Natürlichkeit ist uns wichtig - sowohl bei der Arbeit im Weinberg, als auch beim Weinausbau.
Alle Trauben werden handgelesen und anschließend schonend weiterverarbeitet.
Wir beschränken uns auf ein absolutes Minimum an Schwefel und verzichten ansonsten komplett auf Schönungen, Zusätze und wenn möglich auch auf Filtrationen.
Hinter Allem steht der Herkunftsgedanke und das Ziel, die außergewöhnlichen Begebenheiten am Isteiner Klotz ideal widerzuspiegeln“

 

Gutedel Kalk&Löss 2020 9,90€/0,75l 12,37€/1L

Filigrane Kräuterwürze mit mürbem Apfel, Birne und nussigem Unterboden. Straff, schlank und unglaublich animierend.

 

Gutedel 2019 17,90€/0,75l 22,37€/1L

 

Sesam, Sojasoße, Frühlingszwiebeln und Spiegelei. Richtig funky. Bombastische Cremigkeit mit hellen Kräutertupfern. Der Wein will garnicht von der Zunge rollen und verbleibt dabei kompromisslos trocken. Feine Säure-Äderchen lockern das Finish auf.

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