Neue Sherries in der Weinhalle

"Neue Sherries in der Weinhalle"

 

 

Bodegas Delgado Zuleta

Delgado Zuleta ist das älteste Weingut in der Region Marco de Jerez. Laut seinen Archivaufzeichnungen gehen seine Ursprünge auf das 18. Jahrhundert zurück .

 

Manzanilla                       0,75l                      15,90 €       (Ltr. 21,20 €)

                                             0,375l                     8,90 €         (Ltr. 23,10 €)

Leicht salzig, Vorstufe von Amontillado und Palo Cortado, reduktiv, mit Flor- Hefen gereift

Oloroso                         0,75l                      17,90 €       (Ltr. 23,90 €)

                                           0,375l                     9,90 €         (Ltr.25,70 €)

oxidativ, kräftiger als der Manzanilla, trocken, nussig, bernsteinfarben

Cream                       0,75l                      19,90 €       (Ltr. 26,50 €)

                                           0,375l                     10,90 €         (Ltr. 28,30 €)

Guter Oloroso als Basis, dunkelrubinrot, mit Traubenmost gesüßt

Amontillado                        0,75l                      23,90 €       (Ltr. 31,90 €)

                                           0,375l                     12,90 €         (Ltr. 33,50 €)

Basis: Manzanilla mit Oxidation, mehr Körper und Nußaromen, mahagonifarben, trocken, frischer als ein Oloroso

PX Monteagudo                        0,75l                      23,90 €       (Ltr. 31,90 €)

                                           0,375l                     12,90 €         (Ltr. 33,50 €)

Rebsorte: Pedro Ximenez, üppiger süßer Sherry mit Rosinen-Aromen

Palo Cortado                        0,75l                      24,90 €       (Ltr. 33,20 €)

                                           0,375l                     13,90 €         (Ltr. 36,10 €)

Vereint die Eigenschaften eines Amontillado und Oloroso, Frische trifft Üppigkeit