Neues aus Slowenien

Neue Weine von Edi Simcic

Nach einer faszinierenden ProWein-Probe mit dem hochmotivierten Winzer Aleks Simicic war uns klar: Wir müssen unser Portfolio umbauen. Seine Weine hatten uns durch die Bank überzeugt und hallten noch den ganzen Messe-Tag bei uns nach. Eine Verschmelzung von straffer Mineralik/ deftiger Mineralik, bestimmend durch seine beiden Lage Kozana/Fojana mit cremigem Holzeinsatz und saftiger Fruchtigkeit. Anspruchsvolle Weine mit viel Spaß also.

PS: Wir freuen uns das Weingut Edi Simcic auf unserer Hausmesse am 5. November ankündigen zu dürfen.

 

Triton Cuvée Tokaij, Malvazija, Rebula, Pinot Blanc trocken 19,90€/0,75L 24,87€/1L

Die Einstiegs-Cuvée aus den wichtigsten Rebsorte des Weinguts. Ein sensorischer Wegweiser, wohin die Reise bei den Einzellage und Solisten geht.

Orangenmarmelade, Schwarzpulver, Mandarine, Sahne, fester Grip mit viel Mineralität, viel Tiefe durch zupackende Fruchtigkeit und elegantem Holzeinsatz

 

Chardonnay trocken 24,90€/0,75L 31,12€/1L

Betörender Geruch nach exotischem Obst (Mango, Honigmelone, Ananas und Banane), salzige Mineralität, leichte krautige Vibes und volles Volumen

 

Chardonnay Fojana Single Vineyard trocken 35,00€/0,75L 43,75€/1L

Wieder dieser betörender Geruch nach exotischem Obst unterlegt mit cremiger, salzige Mineralik, einem verdammt langen Atem und viel Raumfülle.

 

Sauvignon Blanc Kozana Single Vineyard trocken 35,00€/0,75L 43,75€/1L

Stachelbeeren, Zitronen, Grapefruit, Salbei, Zitronenmelisse, Raucharomen, Brioche und Holunderblüten. Darüber hinaus noch eine schöne Salzigkeit.

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